Избранное

Как не разжиреть добираясь до моря

315
0
14 ноября 2017

Отгремел грохотом колес по стыкам рельс и шумом взлетающих лайнеров сезон отпусков. Кто-то будет вспоминать проведенный отпуск в Сочи или Ейске, готовясь приехать к тем же гостеприимным людям, а кто-то поменяет дислокацию на российском побережье.

Наверняка найдутся те, кто сменит многодневную тряску в вагоне РЖД на более свободное путешествие всей семьей на автомобиле. Питаться в данном случае придется в придорожных кафе.

Как не набрать лишний вес во время путешествия и сохранить физическую форму, путешествуя на автомобиле по России? Об этом в нашем материале.

Одной из следующих публикаций серии станет «Как собраться в автомобильное путешествие». В этом же материале мы рассмотрим вопросы питания и сохранения физической формы. Большую часть автомобильного путешествия мы находимся в сидячем положении, а это не самым лучшим образом влияет на мышечный тонус, работу внутренних систем, пищеварение и настроение в целом.

В выборе придорожного кафе лучше ориентировать на количество большегрузов около того или иного заведения. Дальнобойщики, перемещаясь по проторенным маршрутам, уже знакомы с персоналом, качеством подаваемых блюд и уровнем цен. Не стоит сбрасывать со счетов и сетевые заведения. В качестве примера приведем Юмарт в Татарстане и Башкирии, большие придорожные комплексы Роснефть, в которых вы найдете полноценное меню из первого, второго, десертов, салатов и напитков.

Стоит оговориться, что хоть это блюдо и является безоговорочным лидером придорожного общепита, но к его выбору лучше подойти с осторожностью. Это солянка.  Ингредиенты солянки - то, что не доели вчера, да и сама рецептура подразумевает это. В городских столовых она готовится после банкетов, свадеб и юбилеев.  Оговоримся, что не все повара поступают именно так. Но и не каждый повар готовит вкусную солянку. Супы в принципе не стоит выбирать, так как первые блюда состоят из жидкости, что разжижает желудочный сок, затрудняя пищеварение. 

Не стоит потреблять выпечку и блюда с повышенным содержанием жира. Первая причина ясна – это помогает набрать лишний вес. Вторая – обилие жирных кислот способствует тому, что вы будете засыпать. А если за рулем?По той же причине не стоит увлекаться продуктами быстрого питания. 

В меню придорожных кафе нейтральными окажутся салаты из свежих овощей, гарниры – рис, гречка, перловка. Из мяса лучше выбирать гуляш и вареное мясо, курицу и рыбу. Что касается блюд из фарша, то здесь ситуация схожая с солянкой - в свежих котлетах может быть чуточку вчерашних.

Воздержитесь от частого потребления кофе. От растворимого откажитесь вовсе. В борьбе со сном, если вы повелитель руля и педалей, он вам не поможет. Даже напротив.. В среде дальнобойщиков бытует термин «пятидесятый километр» – это водитель, выпивший растворимого кофе, засыпает за рулем, отъехав от кафе примерно пятьдесят километров. Растворимый кофе изготавливается из средней части кофейного зерна, в котором содержатся вещества, тормозящие реакцию и расслабляющие. Хотите спать? Просто остановитесь и поспите минут двадцать. Пассажиры в то время могут прогуляться. Благо дело природа России позволяет любоваться собой практически в любом регионе.

Во время вынужденных остановок, кроме потребления пищи и посещения туалета, проводите короткие разминки. Еще на стадии сборов прихватите скакалку. А если с вами путешествуют дети, то и мяч. Такие остановки будут не только полезными, но развлекательными. Добавьте несколько приседаний,наклонов и отжиманий. Времени тренировка займет не более 10-15 минут. Три-четыре таких остановки в течение суток не сильно повлияют на график перемещения. 

Не забывайте про потребление воды во время поездки. Если вы не за рулем, то старайтесь принимать позу, в которой откидываетесь в кресле. Это даст свободу работе внутренних органов.

Часть продуктов для питания в дороге можно взять с собой. Купите сумку-холодильник, в которую положите: вареную курицу, яйца, овощи, творог.  Подобный ассортимент поможет в течение первых суток поездки и существенно снизит расходы на питание.

При подсчете калорийности и расходов энергии, учитывайте, что ваша активность в салоне авто очень низкая. Исключите из рациона все жирное, калорийное и мучное.

В следующей части статьи о том, как построить меню и добавить физической активности на самом отдыхе... 

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, войдите с помощью

Популярное жильё